診療科・部門・専門外来のご案内

栄養管理室

おいしい食事作り

ご入院中の患者様に安心して食べていただけるよう、特殊調理免許を持った調理師による治療食作りを行っています。

病院の食事って「まずい」「はやい」「冷たい」って思ってませんか?

温かいものは温かく、冷たいものは冷たいままで。バラエティと季節感に富んだお食事をお作りしています。

写真:配膳の様子

  • 徹底した衛生管理
  • 食材の吟味
  • 選択食の実施(二種類のメニューからお好きな方のお料理をお選びください)
  • 食べやすさを追求した食事形態

選択食、あなたはどっちを選ぶ?

食事について一緒に考えましょう

患者様に食事相談を行っています。

経験豊かな管理栄養士があなたの食べ物に関する はてな?にお答えします。

個人相談(入院中、あるいは外来にて通院されている方が対象)

糖尿病・肥満症・高脂血症・高血圧・腎臓病・肝臓病・心臓病・すい臓病・通風・アレルギー などのお食事に関して

  • 日時:平日(9:30縲鰀16:30)
  • 場所:外来20番 栄養相談室

健康相談(入院されている方が対象)

糖尿病・肥満症・高脂血症・高血圧・腎臓病・肝臓病・心臓病・すい臓病・通風・アレルギー などのお食事に関して

  • 日時:月1回(14:00縲鰀15:00)
  • 場所:2病棟2階 食堂

チーム医療によるサポート

医師・管理栄養士・看護師・薬剤師・検査技師・理学療法士・作業療法士など、様々な分野の専門家と共に、あなたの栄養をサポート致します。

食事が食べられない、栄養のバランスが悪い、必要な栄養が不足している、そういった状態が長く続くと、体に変調が起こってきます。栄養障害に対して様々な医療の専門家がスクラムを組んで、栄養の改善へとサポートします。

栄養サポートチーム

写真:栄養サポートチームの人たち入院中の栄養状態の悪い方を対象に、医師、管理栄養士、看護師、作業療法士等が回診し、患者様の栄養障害に対して最良の状態へとサポートします。

褥創に対する栄養サポート

褥創(じょくそう)って何か分かりますか?床ずれのことなんです。床ずれは血流障害、栄養障害など様々な原因が集まった上でできるるため、栄養の改善のみならず、皮膚の清潔、体位変換など医療スタッフ間の協力が必要なのです。

呼吸器疾患での栄養障害に栄養サポート

写真:栄養サポートチームの会議の様子慢性呼吸器疾患では、息苦しさから食欲が低下し、食事量が減ってしまうため、栄養障害が起こりやすく、さらにひどい呼吸苦に陥ってしまいます。そうならないためにも、早めの栄養改善が大切となります。

小児肥満に栄養サポート

成長期の子供達には無理なダイエットは厳禁です。子供達の成長を第一に考慮し、無理のないダイエットを、主治医・管理栄養士・看護師がご家族の方とご一緒に考えます。メンタル面を大切にしています。

栄養一口メモ

食事療法をはじめ、食べ物に関する質問などがございましたら、担当医または看護師までお尋ねください。 管理栄養士がご相談させていただきます。
当病院栄養相談室までお越しください。

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年末年始(12月29日~1月3日)

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